Co pěstovat ve skleníku?
Když jsem začínal se skleníkem, byl jsem překvapený, kolik možností nabízí. Pěstování pod střechou je trochu jiné než na záhonu, ale jakmile pochopíte základy, skleník se stane neocenitelným pomocníkem po celý rok. Ať už přemýšlíte, co pěstovat ve skleníku v zimě, kdy je venku zima a půda zamrzlá, nebo hledáte inspiraci pro letní a podzimní období, důležité je znát potřeby jednotlivých rostlin. Rád bych se s vámi podělil o své zkušenosti, co se mi ve skleníku osvědčilo a jak pěstovat plodiny tak, aby přinášely radost i úrodu v každém ročním období.
Jak pěstovat ve skleníku?
Pěstování ve skleníku je úžasná záležitost, která vám otevře zcela nové možnosti. Mě osobně skleník umožňuje mít vlastní čerstvou zeleninu, bylinky a dokonce i některé ovoce téměř po celý rok. Pokud jste s tím ještě nezačali nebo hledáte tipy, jak z pěstování ve skleníku vytěžit maximum, rád se podělím o své zkušenosti, které jsem za léta praxe nasbíral.
Výběr plodin podle ročního období
Prvním krokem k úspěchu je plánování, co pěstovat.
Každé roční období má svá specifika a skleník vám dává možnost přizpůsobit výběr plodin podle aktuálních podmínek.
- V zimě můžete pěstovat otužilé druhy, jako je salát, špenát nebo rukola. Já osobně rád vsadím i na ředkvičky, které rychle rostou a přinesou vitamíny v době, kdy to nejvíc oceníte.
- Na jaře a v létě přichází čas na rajčata, papriky, okurky nebo lilky – klasiku, kterou miluje snad každý zahrádkář.
- Na podzim se zase můžete zaměřit na pozdní výsevy, například asijské listové zeleniny nebo polníčku.
Jak pěstovat efektivně?
Jednou z nejdůležitějších věcí je příprava půdy. Skleník má tu výhodu, že je chráněný před deštěm a nepřízní počasí, ale to znamená, že se o půdu musíte dobře starat. Já pravidelně přidávám organické hnojivo FRASSiO a kompost, aby měla půda dostatek živin. Také je dobré pamatovat na střídání plodin, aby se předešlo jednostrannému vyčerpávání půdy.
Dalším klíčem k úspěchu je větrání a zavlažování. Ve skleníku se může rychle hromadit vlhkost, což vede k plísním a nemocem. Proto je důležité zajistit dostatečné proudění vzduchu, ideálně kombinací otevřených oken a větráků. Na zavlažování si rád pomáhám kapkovou závlahou, která udržuje půdu stále mírně vlhkou, aniž by přemokřila rostliny.
Ochrana před škůdci a chorobami
Ačkoli skleník rostliny chrání před nepřízní počasí, úplně bez škůdců to nebývá.
Například mšice si do skleníku cestu najdou, pokud jim to umožníte. Já proto vždy dbám na to, aby byl skleník dobře utěsněný, a v případě potřeby používám biologickou ochranu, třeba dravé larvy nebo výluhy z kopřiv.
Učení z vlastních zkušeností
Pěstování ve skleníku je neustálé učení. Každá sezóna přináší nové výzvy a já se snažím z každé chyby něco odnést. Pokud třeba zjistím, že některé rostliny nesnášejí sousedství jiných, příště už je sázím jinak. Skleník vás zkrátka naučí, že trpělivost a pozornost k detailům jsou klíčem k bohaté úrodě.
Čím hnojit ve skleníku?
Organické hnojivo FRASSiO
Červí (Hmyzí) hnůj FRASSIO je špičkové organické NPK hnojivo vyrobené z trusu Potemníka moučného, ideální pro ekologické zemědělství a přírodní zahradničení.
Organické hmyzí hnojivo FRASSiO je nabité živinami, které vaše borůvky potřebují k růstu silných a zdravých rostlin a k produkci bohaté úrody lahodných plodů.
Jaké jsou výhody?
Prozkoumejte Organické Hmyzí Hnojivo FRASSiO
Co pěstovat ve skleníku v létě?
Léto je pro zahrádkáře jedním z nejplodnějších období, a pokud máte skleník, můžete jeho potenciál využít na maximum. Díky vyšším teplotám a ochraně před rozmary počasí nabízí skleník ideální podmínky pro celou řadu teplomilných plodin.
I když si řada zahrádkářů myslí, že skleník je v létě zbytečný, opak je pravdou. Skleník vám umožňuje lépe kontrolovat podmínky, jako je vlhkost a teplota, a chrání rostliny před nečekanými bouřkami nebo příliš ostrým sluncem. Navíc díky němu můžete snadněji udržovat optimální prostředí pro růst plodin.
Seznam plodin:
- Rajčata Rajčata jsou v létě ve skleníku naprostou klasikou. V teplém a vlhkém prostředí rostou jako z vody a můžete si vybrat z mnoha odrůd – od masitých keříkových po malé cherry rajčátka. Pro zdravý růst nezapomeňte na pravidelné zaštipování postranních výhonů.
- Papriky Ať už máte rádi sladké nebo pálivé, papriky jsou ideální volbou. Skleník jim poskytne teplo, které potřebují, a výsledkem jsou krásně zralé a šťavnaté plody.
- Okurky Okurky salátové nebo nakládačky ve skleníku dozrávají rychle a ve velkém množství. Stačí zajistit oporu, po které se mohou pnout, a dostatek vody – odvděčí se vám osvěžujícími plody.
- Lilky Lilky (baklažány) milují teplo a ve skleníku se jim daří výborně. Vyberte odrůdu, která plodí kompaktní plody, a nezapomeňte na kvalitní hnojení, aby byly šťavnaté a chutné.
- Chilli papričky Pro milovníky pikantních chutí jsou chilli papričky skvělou volbou. Ve skleníku mají ideální podmínky pro růst a vy se můžete těšit na velkou úrodu různě pálivých odrůd.
- Melouny Skleník je perfektní pro pěstování cukrových i vodních melounů. Zajistěte jim dostatek místa, aby se mohly volně rozrůstat, a pravidelně je zalévejte.
- Bylinky Kromě zeleniny se ve skleníku v létě daří i bylinkám, jako je bazalka, koriandr, oregano nebo tymián. Tyto teplomilné rostliny mají rády stabilní prostředí a skleník jim zaručí plnou chuť i vůni.
Co pěstovat ve skleníku na podzim?
Podzimní skleník je ideální pro otužilé plodiny a zeleninu, které nepotřebují intenzivní slunce ani vysoké teploty. Díky skleníku můžete ochránit rostliny před přízemními mrazíky, udržet stabilní teplotu a prodloužit vegetační období.
Navíc podzimní zelenina často chutná intenzivněji a je plná vitamínů, což oceníte zejména na podzim a v zimě.
Seznam plodin:
- Saláty Saláty, jako je římský, ledový nebo polníček, jsou podzimní klasikou. Rychle rostou, snášejí chladnější teploty a sklízet je můžete už za pár týdnů.
- Špenát Špenát je ideální pro chladnější období. Ve skleníku vám poskytne čerstvé listy, které jsou skvělé do salátů, polévek nebo jako příloha.
- Rukola Tato rychle rostoucí bylinka je nenáročná a daří se jí i při nižších teplotách. Její jemně pálivá chuť je perfektní do podzimních salátů.
- Ředkvičky Ředkvičky jsou další rychle rostoucí plodina, která dobře snáší podzimní klima. Doporučuji vybírat rané odrůdy, které dozrávají během 4–6 týdnů.
- Mrkev Podzimní výsevy raných odrůd mrkve vám zajistí úrodu sladkých, křupavých kořenů, které můžete sklízet až do pozdního podzimu.
- Cibule a česnek Na podzim můžete zasadit ozimé odrůdy cibule a česneku. Tyto plodiny využijí chladnější období k zakořenění a příští rok přinesou bohatou sklizeň.
- Kopr a petržel Tyto bylinky jsou nenáročné na pěstování a na podzim vám dodají čerstvou zelenou nať, kterou můžete použít v kuchyni.
- Asijská listová zelenina Plodiny jako mizuna, pak choi nebo tatsoi jsou ideální pro podzimní pěstování. Rostou rychle, snášejí chlad a jejich listy jsou výborné do stir-fry pokrmů nebo salátů.
Co pěstovat ve skleníku v zimě?
Zimní skleník je ideálním místem pro otužilé plodiny, které snášejí nižší teploty a nepotřebují tolik světla. Díky ochraně před mrazem a možnostem mírného vytápění nebo použití netkané textilie můžete prodloužit sklizeň podzimních výsevů nebo dokonce začít s pěstováním nových plodin.
- Špenát Špenát je jednou z nejvděčnějších zimních plodin. Dobře snáší chlad a poměrně rychle dorůstá. Skvělý je nejen do salátů, ale i na vaření.
- Polníček Tato otužilá listová zelenina roste pomalu, ale výsledek stojí za to. Je bohatý na vitamíny a ideální do zimních salátů.
- Řeřicha Rychle rostoucí a nenáročná plodina, kterou můžete pěstovat i v květináčích. Skvěle dochutí polévky nebo pomazánky.
- Rukola Její jemně pálivá chuť osvěží každé jídlo. Rukola dobře roste i při nízkých teplotách, pokud jí dopřejete trochu světla.
- Saláty Zimní odrůdy salátů, jako je například hlávkový nebo římský, jsou ideální volbou pro skleníkové pěstování. Můžete je sklízet postupně a mít tak čerstvé listy po celou zimu.
- Cibulka na nať Zasadíte-li cibuli do skleníku, rychle vám vyraší čerstvá nať, kterou můžete průběžně sklízet a používat jako dochucovadlo.
- Bylinky Zimní skleník je skvělý pro pěstování bylinek, jako je petržel, pažitka nebo kopr. S trochou péče se vám odmění čerstvou vůní i chutí.
- Ředkvičky Rychle rostoucí odrůdy ředkviček lze pěstovat i v zimě, pokud teploty ve skleníku neklesnou příliš nízko. Skvělé pro křupavý salát.
- Mrkev Rané odrůdy mrkve můžete vysít na podzim a v zimě sklízet mladé, sladké kořeny.
Ať už se rozhodnete pěstovat ve skleníku cokoliv, nezapomeňte, že péče, trpělivost a radost z práce jsou tím nejlepším receptem na bohatou úrodu a spokojenost ze zahradničení po celý rok. 🌱
Odpovídám na vaše otázky:
Co zasadit na podzim do skleníku?
Podzimní sezóna je ideální pro výsevy plodin, které si poradí s chladnějšími teplotami a budou vám přinášet úrodu ještě před nástupem zimy. Ve skleníku na podzim nejraději sázím saláty, špenát, polníček a ředkvičky.
Tyto plodiny rostou rychle a dobře snášejí nižší teploty. Pokud chcete myslet i na jaro, můžete zasadit ozimou cibuli nebo česnek, které přes zimu zakoření a na jaře vám přinesou krásnou sklizeň. Podzimní výsevy také skvěle využijí živiny z půdy, které zbyly po letních plodinách.
Jak kombinovat rostliny ve skleníku?
Správné kombinace rostlin ve skleníku mohou významně ovlivnit nejen velikost sklizně, ale i zdraví rostlin. Já se snažím pěstovat vedle sebe plodiny, které se vzájemně podporují. Například rajčata si dobře rozumí s bazalkou, která odpuzuje škůdce.
Okurky se skvěle hodí k salátům nebo rukole, protože mají podobné nároky na vlhkost. Naopak si dávám pozor na kombinace, které se nemají rády – třeba rajčata a papriky mohou sdílet podobné choroby, takže je raději odděluji. Klíčem je rozmanitost a střídání plodin, aby půda nebyla jednostranně vyčerpávána.
Co zasadit do fóliovníku?
Fóliovník je skvělou alternativou ke skleníku a na podzim nebo na jaře v něm můžete pěstovat podobné plodiny. Osobně do fóliovníku na podzim sázím saláty, špenát, ředkvičky, ale také polníček nebo rukolu.
Pokud máte fóliovník zateplený, můžete vyzkoušet i mladou mrkev nebo petržel naťovou. Díky ochraně před větrem a mrazíky máte skvělé podmínky i pro ozimou cibuli a česnek. Fóliovník je také ideální pro bylinky, jako je pažitka nebo petržel, které můžete sklízet i během chladnějších měsíců.
Co zasadit v červnu do skleníku?
Červen je ve skleníku obdobím plným života, ale stále máte prostor pro další výsadbu. Pokud už máte rajčata, papriky nebo okurky, můžete do volných míst přidat bylinky, jako je bazalka, koriandr nebo tymián. Skvěle se hodí i rychle rostoucí plodiny, jako jsou ředkvičky, které sklidíte ještě v průběhu léta.
Já osobně v červnu rád sázím i druhou várku salátů nebo špenátu, aby byla úroda postupná. Pokud to prostor dovolí, zkuste i melouny nebo cukety, které v teplém červnovém prostředí rychle rostou a plodí.
Odkud čerpám doplňující informace?
Vegetables: growing in your greenhouse / RHS [online]. [cit. 03. 01. 2025]. Dostupné z: https://www.rhs.org.uk/vegetables/growing-in-greenhouse
Practical Ideas for Greenhouse Growing in Winter - Donna Balzer [online]. [cit. 03. 01. 2025]. Dostupné z: https://donnabalzer.com/greenhouse-growing/
Common greenhouse crops | Cloudflare [online]. [cit. 03. 01. 2025]. Dostupné z: https://www.greenhousesdirect.co.uk/pages/common-greenhouse-crops
Beginners guide to greenhouse gardening - Gardening Express Knowledge Hub [online]. [cit. 03. 01. 2025]. Dostupné z: https://help.gardeningexpress.co.uk/knowledge-base/beginners-guide-to-greenhouse-gardening/